Wir in Bayern: Tournedos vom Kalb mit Brokkolipüree, Kartoffel- und Rote-Bete-Kugeln | Video der Sendung vom 24.12.2023 15:00 Uhr (24.12.2023) mit Untertitel

Tournedos vom Kalb mit Brokkolipüree, Kartoffel- und Rote-Bete-Kugeln

24.12.2023 ∙ Wir in Bayern ∙ BR

Dominik Pöll, Andrea Lauterbach, Michael Sporer und Sandra Bouscarrut im Wir in Bayern Wohnzimmer

Michaela Hager empfiehlt zum Weihnachtsfest Tournedos vom Kalb. Zum besonderen Kalbsfilet passen Brokkolipüree und Kartoffel- und Rote-Bete-Kugeln. Eine feine Soße und knusprige Parmaschinken-Chips runden das Ganze ab.

Bild: BR

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