Wissen vor acht - Mensch: Warum verdauen wir uns nicht selbst? - Hörfassung | Video der Sendung vom 28.04.2022 19:45 Uhr (28.4.2022) mit Untertitel

Unser Magen hat so einiges zu verarbeiten. Von Kuchen über Obst bis hin zum saftigen Steak – nichts, was die Magensäure nicht zersetzen kann. Warum wir uns dann nicht selbst verdauen, erklärt Susanne Holst in „Wissen vor acht - Mensch“.