Zwischen Spessart und Karwendel: Selbergemachtes aus Microgreens und Sprossen | Video der Sendung vom 25.02.2023 17:45 Uhr (25.2.2023) mit Untertitel

Bei Christina Scheffler und ihrer Familie kommen viele frische Sprossen und Keimlinge auf den Tisch. Paul Enghofer hat sie für seine Reihe "Selbergemacht" besucht.

Selbergemachtes aus Microgreens und Sprossen

25.02.2023 ∙ Zwischen Spessart und Karwendel ∙ BR Fernsehen

Zwischen Spessart und Karwendel - Sendereihenbild

Ende Februar steht nicht mehr viel altes Wintergemüse auf dem Feld und das neue kann man allenfalls auf der Fensterbank vorziehen. Bei Christina Scheffler und ihrer Familie gibt es deshalb frische Sprossen und Keimlinge.

Bild: BR / Paul Enghofer

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