Hessen à la carte: Handkäse und Gebabbel | Video der Sendung vom 13.05.2023 16:00 Uhr (13.5.2023) mit Untertitel

Zwei Portionen Handkäs mit Musik und einigen Scheiben Brot auf einem schwarzen Teller.

Handkäse und Gebabbel

13.05.2023 ∙ Hessen à la carte ∙ hr-fernsehen
Hessen à la carte

Mit urigen Gerichten erfreut der Wirt vom Gasthof „Löwenherz“ in seine Gäste. Das Traditions-Haus steht in Wehrheim im Taunus. Der Senior und seine beiden Söhne haben ihr „Löwenherz“ an die Landwirtschaft und an die Gastronomie verschrieben und sie kämpfen dafür, dass die kleinen Wirtschaften auf dem Land weiter bestehen und nicht untergehen. Und sie unterstützen mit ihrer Arbeit auch die regionalen Erzeuger. Ob es dabei um Wildfleisch aus den Taunuswäldern geht, um hausgekelterten Apfelwein oder um Schnaps aus der Dorfbrennerei. Die Handkäse-GEerichte werden gemeinsam mit dem Käsehaus Wehrheim präsentiert und mit dem Gebabbel der Wehrheimer Laienspielgruppe.


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