Hessen à la carte: Kraut, Hack und Apfelmus | Video der Sendung vom 09.09.2023 16:45 Uhr (9.9.2023) mit Untertitel

Jetzt ist es Zeit für köstliche Krautrezepte! Im Erbehof im Malerdorf Willingshausen kommt eine deftige Krautpfanne mit Hack auf den Tisch. Außerdem bereitet Gudrun das Traditionsrezept „Gefüllt Hed" zu, ein Krautgericht, das in einer Kuchenform im Ofen gegart und mit heller Soße serviert wird. Zu den gebackenen panierten Brotschnitten von Ehemann Peter gibt es Apfelmus mit Zwiebeln.