Brot & Stulle

Die Dokureihe Brot & Stulle lädt ein auf eine kulinarische Reise durch norddeutsche Backstuben. Hinein in die Welt des Backhandwerks, rund um das Kulturgut Brot. Jede Folge porträtiert Brotmacher*innen, die eins vereint: Sie beweisen, dass Brot keine schnelle Fließbandarbeit ist oder künstliche Zusatzstoffe beinhalten muss, sondern ganz natürlich mit viel Zeit und Passion gemacht werden kann. Bildstark erschaffen sie in ihren Backstuben knusprige Meisterwerke, verraten ihre Lieblingsrezepte und kreieren eine Mahlzeit zum Nachmachen.